外国人による日本料理コンテスト「第7回　和食ワールドチャレンジ」優勝者はワン ウェイ ピン選手
2020年2月20日(木)・21日(金)、農林水産省主催の外国人による日本料理コンテスト「第7回 和食ワールドチャレンジ」決勝大会が東京・汐留にて行われ、ワン ウェイ ピン選手(中国、所属レストラン：SUN with AQUA JAPANESE DINING SUNTORY)が優勝を果たしました。<br />
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予選大会を経て、香港、シンガポール、パリ、サン・セバスチャン、ニューヨークから5名の料理人が2日間にわたり日本料理の技・センスを大会テーマの「UMAMI」そして…
Source: プレスリリース新着