日本初の「G20消費者政策国際会合」で腕を振るった調理長達のコラボレーション和洋中調理長 夢の饗宴 賞味会 2020
JRホテルクレメント徳島(徳島市寺島本町西1丁目61番 総支配人:井上 佳治)では、2020年1月26日(日)に和洋中の調理長による合同賞味会を開催致します。<br />
昨年9月、日本では初の「G20消費者政策国際会合」が当ホテルで開催された際、各国の関係者を料理でもてなした調理長による賞味会です。総調理長 貞元 賢二(さだもと けんじ)監修のもと、日本料理調理長 宮川 直人(みやかわ なおと)、西洋料理調理長 原田 修児(はらだ しゅ…
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