星のや竹富島 リゾートアイランドで「おばあに教わる島ごはん教室」開催 春が旬のもずくとアーサーの天ぷらで明日への活力をチャージ 期間:2020年3月1日~5月31日
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<p>沖縄県・竹富島にある滞在型リゾート「星のや竹富島」は、2020年3月1日から5月31日の期間に、「おばあの島ごはん教室・もずくとアーサーの天ぷら」を実施します。春は、竹富島の海でもずくとアーサー(あおさ)が採れる時期です。竹富島の文化や生活の知恵を知るおばあと竹富島の海へ出かけ、旬の食材について教わった後、もずくとアーサーの天ぷらを作ります。作った天ぷらは、じゅーしー(炊き込みごはん)や味噌汁、季節…
Source: プレスリリース新着




